Tartalom
- Mi az ásvány?
- A víz ásványi anyag?
- A jég ásványi anyag?
- Egyesek a vizet ásványvíznek tekintik
- Mi az ásványvíz?
Hubbard Gleccser: Fénykép a Hubbard-gleccserről, amely az alaszkai Seward közelében, a Disenchantment-öbölbe borjog. Kép szerzői jog iStockphoto / MaxFX.
Mi az ásvány?
A "ásványi" szót a geológusok a természetben előforduló kristályos anyagok egy csoportjára használják. Az arany, pirit, kvarc, kalcit és fluorit mind az "ásványok" példái.
Az ásványi anyagnak az öt követelménynek meg kell felelnie:
- természetben előforduló (nem ember által készített)
- szervetlen (nem egy szervezet által termelt)
- szilárd
- korlátozott számú kémiai összetétel
- rendezett atomszerkezet
A víz ásványi anyag?
Ha összehasonlítjuk a víz tulajdonságait az ásványi anyag fogalommeghatározásának öt követelménnyel, azt találjuk, hogy ez nem minősül ásványi anyagnak. A víz folyadék, tehát nem felel meg a 3. követelménynek - szilárd anyagnak kell lennie.
32 Fahrenheit vagy 0 Celsius fok alatti hőmérsékleten azonban a víz szilárd anyaggá válik, amelyet "jégnek" hívunk.
A jég kristályszerkezete: Fotó egy hópehelyről, amely feltárja a jég hatszögletű kristályszerkezetét. Kép: NOAA.
A jég ásványi anyag?
Ha összehasonlítjuk a jég tulajdonságait az ásványi meghatározás öt követelménnyel, akkor azt találjuk, hogy az egyértelműen megfelel az utolsó négy követelménynek. Az 1. követelmény azonban problémát jelent.
A természetes hópehely ásványi anyagnak minősül, mivel a Föld légkörében természetesen képződik. A hűtőszekrényben készített jégkocka azonban nem tekinthető ásványi anyagnak, mivel az emberek cselekedetei által készültek.
Tehát a jég ásványi anyag, ha természetesen képződik, de nem ásványi anyag, amikor az emberek szerepet játszanak annak előállításában.
Egyesek a vizet ásványvíznek tekintik
A víz nem ásványi anyag; azonban jégbe fagy le, amely ásványi anyag. Egyes szerzők úgy vélik, hogy a vizet "ásványi anyagnak" kell tekinteni, olyan anyagnak, amely megfelel az ásványi anyag követelményeinek, de elmarad. Mások nem értenek egyet azzal, mert úgy vélik, hogy egy ásványvíz csak akkor nem felel meg az ásványi anyag követelményeinek, mert amorf és a víz nem amorf.
Mi az ásványvíz?
Az ásványvíz teljesen más. Itt az "ásvány" szót az oldott szilárd anyagokra utalják, amelyek a vízben előfordulnak, amikor azt természetes forrásból, például forrásból veszik.
Ezek az oldott anyagok a vízben fordulnak elő, mert amíg a víz a talajban volt, érintkezésbe került ásványi és nem ásványi anyagokkal. Ezen anyagok némelyike oldódik és a víz feloldódik.
Az ásványvízként történő értékesítéshez a folyadéknak természetes forrásból származó víznek kell lennie, amelynek legalább 250 rész / millió oldott szilárd anyagot kell tartalmaznia - amelyek a vízben természetesen fordulnak elő.
A természetes ásványvizek világszerte számos helyen megtalálhatók és összetételükben nagyon eltérőek. Bizonyos körülmények között a vízben oldott anyagokat "szennyeződéseknek" tekintjük. Más körülmények között ezeket a vizeket palackozzák és eladják az embereknek, akik úgy vélik, hogy az oldott "ásványi anyagok" egészségügyi előnyökkel járhatnak.
Ezek az egészségügyi előnyök gyakran nem bizonyítottak, és sok természetes víz oldott anyagokat tartalmaz, amelyek nemkívánatos vagy akár mérgező hatásokat is okozhatnak, ha emberek vagy állatok fogyasztják őket.